В обновленной линейке много карамельных оттенков — того самого вкуса, который лучше всего поддерживает чашку эспрессо или фильтр-кофе и не теряются на фоне молочных напитков. Главный хит витрины — карамельный круассан с шоколадом: слоеный, щедрый на начинку, с акцентом на соленую карамель и темную глазурь, которая добавляет горчинку и делает вкус более «взрослым». Любителям ярких сочетаний стоит обратить внимание на банановую слойку с пеканом — хрустящее тесто здесь работает в паре с нежным ореховым франжипаном, а банан добавляет мягкую сладость и ощущение домашней выпечки.
Для тех, кто предпочитает легкие десерты без лишней тяжести, в витрине появилась трубочка со швейцарской меренгой: она сохраняет хрупкость, но при этом остается воздушной и деликатной — идеальный вариант, когда хочется «чего-то сладкого», но без перегруза. Отдельная позиция — банановый творожник на песочной основе: мягкий, сливочный по текстуре, с карамелизированным бананом, который добавляет глубокий аромат и делает десерт особенно уютным. И, конечно, в обновлении не забыли про проверенную классику — пирожное «Картошка». Обновление витрины в Alma — как раз про такие маленькие повседневные радости.
