Действие здесь выходит за пределы сцены: артисты перемещаются по ресторану, а гости становятся участниками перформансов. По замыслу команды, отдельные эпизоды программы должны менять ритм вечера, сохраняя возможность общаться за столом.
В оформлении Château Fantôme обратились к эстетике европейских гранд-отелей. Неоклассические элементы соседствуют с ар-деко, тёмное дерево — с мрамором, латунью и велюром. В палитре преобладают винные и шоколадные оттенки, дополненные светлыми деталями и акцентами состаренного золота. Мягкое освещение поддерживает театральный характер пространства.
Центральный зал Ballroom занимает 505 квадратных метров и рассчитан на 196 гостей. Здесь проходят шоу и большие мероприятия. Отдельная зона Karaoke площадью 300 кв. м вмещает до 100 человек. Для небольших компаний предусмотрены два камерных зала: Chalet VIP на 20 гостей и White VIP на десять. Таким образом, формат посещения можно выбрать заранее — от ужина с представлением до караоке или закрытой встречи.
Кухню определяют как авторскую европейскую, с современными интерпретациями классических рецептов. Команда заявляет акцент на сезонности, качестве продуктов и балансе вкусов. При этом гастрономическая часть задумана как самостоятельный повод для визита: в Château Fantôme можно прийти на ужин, а степень вовлечённости в развлекательную программу выбрать по настроению.