Андреа Антонини — одна из самых заметных фигур современной итальянской гастрономии. Executive Chef легендарного Imàgo в Риме, он прошёл путь через ведущие рестораны Европы, включая El Celler de Can Roca, Piazza Duomo и Quique Dacosta, и сформировал собственный узнаваемый стиль. Его достижения отмечены в рейтинге Top 25 Forbes Most Powerful Chefs, высшей категорией 3 Forchette Gambero Rosso, титулом Best Young Chef 2024 от L’Espresso и максимально высокими оценками 4 Chicchi / 4 Tazzine.
Гости Selfie Astana пробовали авторский сет из восьми курсов, к которому был предложен специальный коктейльный пейринг от компании Pernod Ricard на основе итальянского джина Malfy. Организаторы выражают особую благодарность Посольству Италии за поддержку и доверие, благодаря которым этот вечер стал возможен.