Lavka by Proshenkov — камерный гастропроект в формате городского бистро, где главная идея — честная, простая еда на каждый день, приготовленная с вниманием к деталям. Название отсылает к шефу Александру Прошенкову, чьи проекты в Алматы и Москве известны уважением к сезонным продуктам и легкой «бистро-эстетике». В меню — комфортные блюда: домашний хлеб и закуски к вину, супы, теплые салаты, паста и горячее, понятные и гостю, который зашел на быстрый обед, и тем, кто пришел на долгий вечер. Интерьер построен вокруг идеи современной «лавки» — открытая витрина с выпечкой и заготовками, высокий посадочный ряд у окна, мягкие столы для компаний.
.jpg "Lavka by Proshenkov")