Современный ресторан с дизайнерским интерьером, вдохновленным красотой природы. Многоплановость ресторана «Камчатка» отражена в интерьерах: элементы с множеством необычных деталей построены на сочетании художественных и технологических приемов, материалов и фактур. Уникальной особенностью и сердцем ресторана является единственная в городе дровяная печь. Эта печь, построенная по особой технологии, придает блюдам яркий и насыщенный вкус, а также дарит гостям ощущение теплоты и волшебства. Шеф-повар ресторана, Александр Телеш, строит философию свой кухни на трех принципах — традиции, локальные продукты и современная техника их приготовления. Он ценит местный колорит, локальные блюда и продукты, поэтому в основе его стиля лежат нетривиальные сочетания вкусов сезонных и локальных продуктов, воплощенных в ярких блюдах.
