Фестиваль Almaty Crossroads будет состоять из двух частей:
Первая — конференция, которая пройдет 22 июня в КазНТОБ им. Абая. Казахстанские и зарубежные эксперты в неформальной обстановке поделятся своими соображениями о будущем бизнеса, гастрономии и культуры в городе.
Вторая — гастрономические ужины, которые пройдут с 17 по 23 июня при участии звездных шефов The World’s 50 Best Restaurants и Michelin. Впервые ужины выйдут за пределы ресторанов и пройдут в популярных городских локациях.
«Мы не считаем себя классическим ресторанным бизнесом, — заявила Жамиля Абилова, PR-директор компании abr, организовавшей фестиваль Almaty Crossroads, — Потому что принимаем активное участие в жизни города и больше рассматриваем себя как ответственного и активного горожанина, который не игнорирует то, что происходит вокруг, понимает, что он является частью большого сообщества, понимает, что может положительно на него влиять, создавая проекты, которые также будут благоприятно влиять на культуру и устройство города...»