LOYO Bistro — это заведение, рассчитанное на гурманов, чья душа требует изысков, поэтому здесь им гарантировано эстетическое и гастрономическое удовольствие. Это идеальное место для того, чтобы выпить бокал шампанского и насладиться блюдами авторской кухни, а интерьер ресторана — удачная смесь современного и богемного стиля.
Кухня LOYO Bistro — это европейское premium casual-меню. Команда поваров под руководством бренд-шефа Дмитрия Лобанова предлагает гостям ресторана блюда, в которых раскрывается все многообразие вкусов Средиземноморья, сделанные с учетом локальных предпочтений. Для тех, кто ценит кулинарное мастерство и смелые сочетания, LOYO Bistro представляет обновленное меню, в котором стоит попробовать паштет из печени цыпленка, фалангу камчатского краба, равиоло с мясом краба и трюфельным капучино, а также шницель из лосося с авокадо и трюфельным понзу. Также гостей не разочарует ассортимент бара. Помимо стандартных позиций, здесь есть большой выбор шотландского виски, портвейнов, авторских коктейлей и т. д.