Два талантливых шефа, итальянские блюда в сочетании с лучшим американским мясом, подборка вин из коллекции Nuala и приятная атмосфера — Тарас Корчагин и Владимир Тян приглашают гостей на ужин в четыре руки. «Гармония вкусов и визуальной привлекательности сделают каждое блюдо уникальным произведением искусства» — Владимир Тян. В качестве закусок шефы предложат хрустящие брускетты с обжаренным стейком топ блэйд и соусом «Песто Россо», каннеллони из пармезана с тартаром из хенгер-стейка, а также брачиоле из стейка мясника на рикотте с вялеными томатами и запеченным перцем. В меню есть также два салата: с митболами «Топ Блэйд», маринованной цветной капустой и сладким перцем и теплый салат из пиканьи с фенхелем и грушей со сливочно-горчичным соусом.
На горячее стейк стриплойн Prime с сыром чеддер, дополненный спагетти в сливочном соусе, стейк топ блэйд с равиоли из шпината и рикотты в тыквенном креме, а также аранчини из сливочного ризотто с тартаром из стейка Мясника и соусом из белых грибов.
В качестве напитков всем гостям будет предложена специальная подборка итальянских вин от сомелье Nuala.