Вечер обещает быть не просто гастрономическим событием, а эстетическим побегом от будней — в сторону вкуса, легкости и хорошо подобранного белого. У штурвала кухни — Гленн Томпсон, шеф-повар The Ritz-Carlton, Almaty. В этот вечер он предложит авторскую интерпретацию морской классики — с акцентом на баланс между текстурами и вкусом, в сопровождении Совиньон блана, который говорит за себя. Гостей ждет ужин с видом: в окнах — город и уходящее солнце за горными вершинами. В зале — живая инструментальная музыка. Атмосфера не требует фильтров — только тишины, хорошей компании и второго бокала. Учтите, что количество мест ограничено.