Регламент ресторанной премии WHERETOEAT
Общие положения
1. Независимая ресторанная премия WHERETOEAT KAZAKHSTAN — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Казахстана.
2. В РЕЙТИНГ WHERETOEAT KAZAKHSTAN МОЖЕТ БЫТЬ ВКЛЮЧЕН ЛЮБОЙ ДЕЙСТВУЮЩИЙ РЕСТОРАН СТРАНЫ. ЗАЯВКА В ОРГКОМИТЕТ ПРЕМИИ НЕ ПОДАЕТСЯ. ЭКСПЕРТЫ САМОСТОЯТЕЛЬНО ОПРЕДЕЛЯЮТ ЛУЧШИЕ, ПО ИХ МНЕНИЮ, РЕСТОРАНЫ.
3. Итоговый шорт-лист включает в себя 50 ресторанов, набравших наибольшее количество баллов по итогам голосования.
4. Коллегии экспертов определяют победителя в номинации «Шеф-повар года».
5. Церемонии награждения проводятся по утверждаемому Оргкомитетом WHERETOEAT графику. Даты церемоний оглашаются на официальном сайте Премии.
6. В дополнительных номинациях («Сомелье года», «Выбор СМИ», «Лучший бар» и др.) лауреатов выявляют Специальные жюри.
Коллегии экспертов
1. Коллегия экспертов состоит из 100 человек, живущих и работающих в Казахстане. Ее состав формируют организаторы премии.
2. В коллегию экспертов входят: владельцы и управляющие ресторанов, отельеры, шеф-повара, сомелье, виноделы, бармены, представители деловых кругов, журналисты, блогеры.
Порядок голосования
1. Каждый участник экспертной коллегий заполняет лист для голосования, включающий десять ранжированных позиций (с 1-го по 10-е место в порядке убывания). Лист для голосования считается действительным только при заполнении всех строк.
2. В рейтинг WHERETOEAT KAZAKHSTAN может быть включен любой действующий ресторан страны, открытый не позднее, чем за два месяца до старта голосования. Заявка в Оргкомитет премии не подается.
3. Голосование является тайным. Эксперты не вправе разглашать свое участие в составлении рейтингов Премии.
4. Все выставленные экспертами баллы суммируются, и, согласно этой сумме баллов, формируется итоговый рейтинг.
Специальная номинация «Шеф-повар года»
1. Члены коллегий экспертов также заполняют лист для голосования в номинации «Шеф-повар года».
2. Лист включает в себя пять неранжированных позиций.
3. Бланк считается действительным только при заполнении всех строк.
4. Победителем в данной номинации объявляется шеф-повар, набравший наибольшую сумму баллов (количество упоминаний в листах для голосования).
Специальная номинация «Сомелье года»
1. Победитель в данной номинации определяется путем голосования специальных жюри, состоящих из ведущих специалистов — сомелье Казахстана.
2. Лист для голосования включает в себя пять неранжированных позиций. Лист считается действительным только при заполнении всех строк.
3. Победителем в номинации «Сомелье года» объявляется специалист, набравший наибольшую сумму баллов (количество упоминаний в листах для голосования).
Специальная номинация «Лучший бар»
1. В голосовании принимают участие ведущие бармены Казахстана. Состав жюри определяется Оргкомитетом премии.
2. Победителем в номинации «Лучший бар» объявляется заведение, набравшее наибольшую сумму баллов (количество упоминаний в листах для голосования).
Специальная номинация «Лучший ресторан казахской кухни»1. Члены коллегий экспертов также заполняют лист для голосования в номинации «Лучший ресторан казахской кухни».
2. Лист включает в себя пять неранжированных позиций.
3. Бланк считается действительным только при заполнении всех строк.
4. Победителем в данной номинации объявляется ресторан, набравший наибольшую сумму баллов (количество упоминаний в листах для голосования).
Специальная номинация «Шеф-кондитер года»
1. Члены коллегии экспертов также заполняют лист для голосования в номинации «Шеф-кондитер года».
2. Лист включает в себя пять неранжированных позиций.
3. Бланк считается действительным только при заполнении всех строк.
4. Победителем в данной номинации объявляется шеф-кондитер, набравший наибольшую сумму баллов (количество упоминаний в листах для голосования).
Специальная номинация «Выбор СМИ»
1. Победитель в данной номинации определяется путем голосования специального жюри, состоящего из представителей масс-медиа и блогосферы Казахстана.
2. Лист для голосования включает в себя пять неранжированных позиций. Лист считается действительным только при заполнении всех строк.
3. Победителем в номинации «Выбор СМИ» объявляется ресторан, набравший наибольшую сумму баллов (количество упоминаний в листах для голосования).