Название ресторана LOYO — это соединение двух слов LOve YOu. Главный девиз: «Праздник, который всегда с тобой». Кухня проекта представляет собой современное европейское premium casual-меню под авторством современных шеф-поваров. Каждое блюдо — смелый и необычный эксперимент в поиске идеала, поэтому вдохновение для себя команда ресторана черпает в творчестве Сальвадора Дали.
LOYOThe name of the LOYO restaurant is a combination of the first syllables of the words LOve and YOu. The main motto of the institution is “A holiday that is always with you”. A premium European casual menu is compiled by two bright contemporary chefs. Each dish is a bold and unusual experiment of an artist in the search of the beau-ideal, as the restaurant team draws inspiration for themselves from the work of Salvador Dalí.